Ensemble de parcelles de vignes AOP Moulin à Vent exploitées en BIO depuis plusieurs années d’une surface de 2ha 20ca libres d’exploitant et de cave coopérative. Avec l’âge, les notes d’épices douces, de sous-bois, de musc et de truffe, vont se révéler. Si le Beaujolais est très connu pour son Beaujolais nouveau, nul ne saurait ignorer l'existence du Beaujolais Villages et des 10 crus (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côtes de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour) faisant la réputation de la région autour du Gamay. Le Moulin à Vent rouge est un vin produit en France dans la région du Beaujolais.Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 14 et 15°C. Le moulin-à-vent, entouré d’un écrin de vignes, date du XVème siècle et est classé monument historique. Suisse (CHF) Livre (GBP) Yuan (CNY) Mon panier 0 Produit Produits (vide) Commander. But remember, we are still talking about Gamay. Jean-Paul Brun réitère une réussite sur ses crus du Beaujolais avec son Moulin à Vent d'une grande profondeur et d'un fruit très pur. Il doit ses qualités exceptionnelles de puissance à un sous-sol granitique rose, riche en bioxyde de manganèse. Les grands vins du Beaujolais sont en vente sur Special Wine : Brouilly, Juliénas, Morgon, Chiroubles, Côtes de Brouilly, Château des Jacques, Château Thivin . Labour de la parcelle Chiroubles "la Scandaleuse" METRAT et Fils® Parcelle Fleurie "La Roilette" après labour METRAT et Fils® La Madone, symbole du Cru Fleurie Précédent Suivant. De longue date, il a jouit d’une excellente réputation. Vente en ligne des vins Moulin-à-Vent Mon panier. It is a single vineyard wine from the ‘La Rochelle’ climat. Cépage : Gamay Type de vin : Cru du Beaujolais Sélection parcellaire Age moyen des vignes : 55 ans Nature du sol : granite rose Superficie : 0,3 ha Mode de culture : lutte raisonnée Ramassé en caisse à la main Rendement : 27 hl/ha Egrappé 100% Fermentation en cuve inox Elevage en fût de chêne : 12 mois Prix de vente 193 000 € Honoraires Charge vendeur. Un des Crus les plus corsés du Beaujolais, plus bouqueté que le Juliénas, il se rapproche du Moulin-à-Vent, mais sans en avoir la capacité de vieillissement. . Le charme d’un vin à la française. Incontestablement le cru le plus connu, le Moulin-à-Vent « Seigneur du Beaujolais », donne des vins charpentés dignes des plus grands. L’appellation d’origine a pour emblème le célèbre Moulin à vent planté sur une colline de Romanèche-Thorins et visible depuis la vallée de la Saône. La Maison Le NID propose des vins rouges issus des plus prestigieuses parcelles du Cru Moulin à Vent en Beaujolais. Dollar (USD) Euro (EUR) Fr. 15.000 hl, à boire entre 2 et 5 ans. Moulin-à-Vent est l'un des 10 crus du Beaujolais qui constituent le haut de gamme des vins de cette région, qualité due à leur complexité aromatique et leur bon potentiel au vieillissement. The soils are granitic (called gorrhe) […] A l'occasion de la sortie du cru 2012, focus sur une jeune génération de vignerons aux petits soins de ce vin longtemps snobé. Moulin-à-vent est la plus ancienne appellation du Beaujolais. Histoire & tradition: le nom vient justement de ce moulin à vent, qui date d'il y a 300 ans. n° BJ19540. - crédit photo : Cap Moulin-À-Vent . Les crus de Morgon et de Moulin-à-Vent s'en sortent particulièrement bien. Mon Panier 0. Wine Enthusiast. AOC Moulin-à-Vent Rouge, Région Beaujolais, France Cépage Gamay Fruité 2/5 . Le sol: un granit rose chargé de manganèse en profondeur, qui convient parfaitement au Gamay. AVERAGE AGE of the vines 60 years: CEPAGES 100% Gamay black with white juice: DENSITY OF PLANTATION 10 000 ceps per hectare: AVERAGE RETURN 20 hectoliters per hectare (vintage hailed in 2016 and 2017) EXPOSURE South: HARVEST. Cépage : Gamay Type de vin : Cru du Beaujolais Age moyen des vignes : 55 ans Nature du sol : granite rose Superficie : 0,7 ha Mode de culture : lutte raisonnée Ramassé en caisse à la main Rendement : 35 hl/ha Egrappé 100% Fermentation en cuve inox Elevage en cuve : sur lies 6 mois Facebook; Twitter; Devise : EUR. Départements : Le cru Moulin-à-Vent est à cheval sur le Rhône (69) et la Saône-et- Loire (71). Ce site n'encourage pas à la consommation d'alcool mais vise à promouvoir l'action et le travail des professionnels des Vins du Beaujolais. Aucun produit 0,00 € Total. This is considered the sturdiest, most tannic, longest-lived among the 10 Crus of Beaujolais. Note de presse. Moulin à Vent is one of the 10 villages in Beaujolais that are allowed to sell their wines under the village name – Moulin à Vent, Morgon, Juliènas etc. Cette AOC de 655 hectares s’étend à cheval sur les communes de Chénas et Romanèche-Thorins. Minéral 2/5 . achat de vin Moulin à Vent Domaine Chenepierre 75 cl, vin rouge du Beaujolais. The Château du Moulin-à-Vent, formerly called Château des Thorins is a wine estate and a winery located in the Beaujolais Cru appellation bearing the same name: Moulin-à-Vent. C'est le cru qui a le plus long potentiel de garde et qui se rapproche le plus de ses voisins Bourguignons. Tous. Vous l’aurez compris, à l’image de la bombe du jour X24 Domaine Pacalet Christophe 2011 - Moulin à Vent - AOC Moulin à Vent - Beaujolais Rouge - Bouteille (0,75cl), c’est le jour des bonnes affaires dans le rayon Jeux de plein air. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de fleurie et au nord par l'appellation chénas. Repères. C’est aussi le soin, le contact, le partage, l’esprit en mouvement. Les domaines à l’origine du festival de jazz du cru du Beaujolais s’organisent désormais autour d’une plateforme de promotion élargie. Son secret : Un sol riche, composé de grès, des arènes granitiques roses et friables gorgées d’un précieux oligoélément : le manganèse. Moulin à Vent. Moulin-à-Vent. Mon Compte. Nous sommes producteurs sur 20 hectares répartis en 4 Crus du Beaujolais : Chénas, Juliénas, Saint-Amour, Moulin à Vent, ainsi que des appellations villages ( blanc-rosé et rouge). Ce cru est le seul lieu-dit. Le Point. Typique du beaujolais avec un sol granitique peu profond, le moulin-à- vent compte parmi les plus corsés des crus du beaujolais grâce à sa richesse en tanins. AOP Moulin à Vent «MOULIN A VENT» Nouveau cru sur le Domaine pour le millésime 2016, ce vin d’une couleur carmin, révèle des arômes de fruits mûrs, poivrés. Le Moulin à vent aussi appelé « Seigneur des crus » est le plus bourguignon des crus du Beaujolais. Avec l’âge, les notes d’épices douces, de sous-bois, de musc et de truffe, vont se révéler. C’est d’ailleurs l’une des plus connues de la région et ses vins sont réputés dans le monde entier. The 30 hectares (75 acres) of vineyards count amongst the best sites in the area and allows the producer to elaborate some of the most highly regarded wines […] Moulin-à-Vent est une célèbre appellation appartenant au vignoble du Beaujolais. L’élevage de notre Moulin à Vent se réalise en cuve inox pendant quelques mois puis en pièce de chêne. L’élevage de notre Moulin à Vent se réalise en cuve inox pendant quelques mois puis en pièce de chêne. Vous regardez : Carte des sols Cru Moulin-à-Vent 0,50 € … Le monde du vin et plus ! - crédit photo : Cap Moulin-À-Vent . Paiement sécurisé. Moulin À Vent Beaujolais 2011 est un vin rouge de Moulin A Vent produit par Chanson Père et Fils dont les raisins sont du millésime 2011. Contrairement aux 9 autres appellations, nommées selon le village où elles sont produites, l’AOC Moulin à Vent beaujolais a la particularité d’être nommée selon son emblème, un antique moulin … Histoire & tradition: le nom vient justement de ce moulin à vent, qui date d'il y a 300 ans. MOULIN-À-VENT – VIGNES DU TREMBLAY 2018 – Domaine Paul Janin & Fils – Beaujolais rouge – 75cl . Lorsqu'il prend quelques années, on dit qu'il « pinote ». Aucun produit À définir Livraison 0,00 € Total. Vendanges Manuelles. Ce vin est le plus tannique des vins et demande un c. 1 Par ici les promotions. Le sol: un granit rose chargé de manganèse en profondeur, qui convient parfaitement au Gamay. Le "Roi du Beaujolais" tire son nom d'un antique moulin à vent planté sur une colline de Romanèche-Thorins. retour. This is considered the sturdiest, most tannic, longest-lived among the 10 Crus of Beaujolais. Moulin a Vent (Beaujolais) 2012: 24€ 88/100: Plus d'info: Chateau des Jacques Moulin a Vent (Beaujolais) La Rochelle : 2012: 24€ Plus d'info: Chateau des Jacques Moulin a Vent (Beaujolais) Champ de Cour : 2011: 58€ Plus d'info: Chateau des Jacques Moulin a Vent (Beaujolais) La Roche : 2011: 32€ 91/100: Plus d'info: Chateau des Jacques Moulin a Vent (Beaujolais) 2010: 30€ 90/100: … LES VIGNES . Le MOULIN A VENT aussi appelé "Seigneur des Crus" est le plus bourguignon des crus du Beaujolais. Moulin-à-vent – qui n'est pas une commune – regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas. Ne dit-on pas du Moulin à Vent qu’il est le « Seigneur des Beaujolais » ? Produit ajouté au panier avec succ Newsletter . Prestigieuse appellation du Beaujolais, Moulin-À-Vent tient son nom d’un antique moulin qui se dresse à la frontière du Rhône et de la Saône-et-Loire, sur une colline de Romanèche-Thorins. By Paris redaction on 15 février 2015 vins-beaujolais. Moulin-a-Vent is arguably the most noteworthy of the ten Beaujolais crus, located in the very north of the Beaujolais region. Filtre. C’est tout dire. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de Fleurie et au nord par l'appellation Chénas. Les vins de Moulin-à-Vent ont une réputation multi-séculaire et le fameux moulin à vent du hameau des Thorins sert de reconnaissance aux vins du coteau. Créée en 2015, l’association Cap Moulin-à-Vent regroupe treize domaines viticoles de l’appellation moulin-à-vent (un des dix crus du Beaujolais issu … Médailles et récompenses DescriptionAcheter en ligne Le moulin à vent est considéré comme le seigneur des beaujolais. Dans le mot « domaine », il y a main aussi. Suisse (CHF) Livre (GBP) Yuan (CNY) Mon panier 0 Produit Produits (vide) Commander. Moulin-à-Vent est une AOC faisant partie des 6 crus du Beaujolais. When you hear about folks opening up delicious bottles of 50-year old Beaujolais, it’s usually Moulin-à-Vent. Demande de renseignements . À cheval sur les communes de Romanèche-Thorins, en Saône-et-Loire et Chénas, dans le département du Rhône, le cru Moulin à vent est souvent décrit comme « le seigneur des crus Beaujolais ». Rendement 40-50 hl/ha. L'appellation Moulin-à-Vent s'étend sur les communes de Romanèche-Thorins et Chénas et tire son nom du vieux moulin-à-vent situé au coeur du vignoble. Il représente le prestige et la fierté de l’appellation. Moulin-à-Vent. Les gores, granites désagrégés, donnent naissance à un vin à la fois corsé et fin, apte à la garde, et que l'on compare parfois à ses cousins bourguignons de la Côte d'Or. Ses vignes sont bordées au sud-ouest par le cru de fleurie et au nord par l'appellation chénas. Aucun produit À définir Livraison 0,00 € Total. Its style is the antithesis of light, fluffy Beaujolais, and when fully mature (often at 10 years old or more) it resembles more a fine Burgundy, Cette appellation est produite sur la commune de Moulin à vent. Moulin-à-vent – qui n'est pas une commune – regroupe les meilleurs coteaux de Romanèche-Thorins et de Chénas. Quand vous êtes habitués à boire des grands vins de Bordeaux et Bourgogne, l’idée de déguster des Crus Beaujolais peut vous paraitre étrange. Grâce à eux, le beaujolais nouveau quitte le purgatoire viticole. Récompense: Médaille d'Or 2020 Concours des Grands Vins du Beaujolais Vendu par 12x75cl, Expédié en direct de la propriété Cette dernière, de petite taille (640 hectares), est à cheval sur deux villages, entre la Bourgogne et le Rhône. Son nom viendrait d’un Moulin situé à cet endroit. But remember, we are still talking about Gamay. En cet endroit, Gérard et Joëlle Descombes ont créé leur domaine en 1973. Cépage : Gamay pour ce vin rouge du domaine Vissoux. Epicé 2/5 . Prix de vente 193 000 € Honoraires Charge vendeur. Les domaines à l’origine du festival de jazz du cru du Beaujolais s’organisent désormais autour d’une plateforme de promotion élargie. 8 crus du Beaujolais pour une échappée gourmande Brouilly, Régnié, Morgon, Fleurie, Moulin à vent, Chenas, Saint-Amour...Rachel Lemoine nous offre une escapade (virtuelle) le long du cours de la Saône pour découvrir entre Lyon et Mâcon quelques vins du Beaujolais… Le vignoble était déjà exploité du temps des Romains. Acidité 3/5 . Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification des cahiers des charges relatifs aux appellations d'origine contrôlées « Brouilly », « Chénas », « Chiroubles », « Côte de Brouilly », « Fleurie », « Juliénas », « Morgon », « Moulin-à-Vent », « Régnié », Saint-Amour » (version consolidée du 29 mars 2012) Fiche imprimable. « Le moulin à vent de Moulin-À-Vent n’est pas anecdotique, il est un marqueur climatologique d’un petit périmètre très venté » souligne Jean Charles Parinet. Ce vin est à déguster jeune si l'on veut profiter de ses arômes dominants de violettes et de griottes. Vendez le ici ! Depuis plusieurs générations, ils élaborent avec passion et savoir-faire de splendides cuvées, parmi les crus les plus réputés de la Région Beaujolaise, de la Bourgogne et de la Vallée du Rhône. Elle est l'un des dix crus de ce vignoble. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Moulin À Vent Beaujolais 2011 avec une note de 4 sur 5 points. The vines are very old, about 70 years old and planted very densely (10,000 plants/ha) favoring concentration and quality. C'est le plus prestigieux des crus du Beaujolais. Moulin-à-Vent est l’une des 10 appellations communales des crus du Beaujolais. Accueil; Actualités; La Cave; FAQ; Vignes et Vignerons; Contacts; Newsletter; Rechercher un produit; La Cave. Known as the ‘King of Beaujolais’ for its power, structure and longevity, Moulin-à-Vent is the most atypical of all the Beaujolais Crus, even if it is potentially the best. 16,20 € Fin et épuré, on y retrouve la signature gustative d’Éric Janin : du fruit mûr, de la gourmandise et une tension qui laisse présager un grand millésime. Demande de renseignements . MOULIN-À-VENT, Le « SEIGNEUR DES CRUS » DU BEAUJOLAIS DEPUIS 1924. La main, c’est le travail, le geste, la signature. Le 5 juillet 1925, les viticulteurs de l’appellation forment un syndicat de défense ayant pour nom « Union des Viticulteurs du cru Moulin à Vent ». Plowed vine, manual harvest … En cause, son sol de granite altéré, ou granite pourri, communément nommé « gore » par les vignerons. Moulin à Vent La Rochelle Château des Jacques 2012 L'une des plus belles cuvées du domaine, un superbe ambassadeur des vins de Moulin-à-Vent [...] 24 € (prix net) Beaujolais Villages Domaine Des Nugues 2012 Magnum Plus vieux, il présente des arômes plus complexes autour des Découvrez notre sélection de BEAUJOLAIS - Morgon, Feurie, Brouilly, St-Amour, Villages, Grands crus AOC, beaujolais bio, beaujolais nouveau - Tous dégustés et validés ! Le vignoble était déjà exploité du temps des Romains.

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