✅ Les cours théoriques vont à l’essentiel. Les autres collectivités d’outre-mer disposent d’un vice-rectorat ou de services de l’éducation nationale. Des cours condensés, constructifs et interactifs où l’on s’éclate”. Info, recettes, nouveautés,… restez connectés ! Le candidat doit répondre aux questions pour montrer ses connaissances, ses capacités à relever des observations pertinentes, à organiser les observations et à en déduire une interprétation. Validation par Quiz Accédez à tous les cours de pâtisserie, toutes les vidéos, tous les quiz de chaque leçon et tous les exercices interactifs sur notre plateforme de e-learning qui fonctionne comme un véritable Réseau social. L’EISF veille à vous fournir toutes les informations en temps utile pour que vous ne ratiez ni le jour, ni l’heure de clôture. Votre formation est disponible pendant 18 mois. ✅ On parle vraiment avec les Chefs (à l’écrit en live, sinon avec leur assistante dans les zones de chat pendant les lives). ✅ Prix intéressant pour un accès à vie aux ressources. Les titulaires d’un diplôme de BEP ou plus peuvent être dispensés des épreuves générales (voir le tableau en fin de page). Accès à la plateforme avec des questionnaires sur les cours, un espace de partage de photos…, Lien : https://www.espace-concours.fr/cuisine/formations/cap-patisserie, 2490 euros, 3 ans d’accès, paiement sur 16 mois (ici selon témoignage). ✅ Marche par binôme donc plus intéressant qu’en mode “cours loisir”(4-5 personnes). Les Masterclasses en ligne d’un jour se déroulent via l’application Zoom. Les informations recueillies sont strictement réservées à l’usage d’espace-concours et ne sont ni vendues, ni transmises à des partenaires commerciaux. → Compter environ 500 heures de travail pour être prêt pour les épreuves professionnelles du CAP Pâtissier, → Compter environ 100 heures pour préparer les épreuves générales de français, d’histoire-géographie, de sciences si vous n’avez pas déjà un diplôme au moins de niveau V (CAP et plus). Des Masterclasses supplémentaires en live ou en présentiel, de 1 à 5 jours. Demandez une documentation gratuite et testez en conditions réelles le CAP pâtisserie à distance sur notre plateforme ! ✅ Possibilité de passer l’examen sur 3 ans. ✅ On peut joindre les professeurs si on a une question de cours. ❌ “Pleins de petites choses qui donnent le sentiment de ne pas apprendre grand chose”. ✅ Participer à la vie réelle d’une entreprise. Les élèves peuvent aussi commenter. Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. Un Chef qui apprend à se faire plaisir, à s’amuser en pâtisserie, tout en étant très exigeant et précis, qui explique comment ça doit être et comment l’obtenir. Attention !! ✅ Conventions de stage et certificat de scolarité pour accès à la carte Métro apprenti. → Un entremets EX : Pâtissier est sur la liste des métiers reconnus pour obtenir une autorisation de travail en Australie. Lien : https://www.educatel.fr/domaine/112-cuisine-patisserie-boulangerie/formations/554-cap-patissier, 80 euros (certainement une promo il y a quelques temps, aujourd’hui “pack boost” à 149 euros avec “8 ebooks méthodologiques pour booster ta réussite au CAP Pâtissier”, etc…). INSCRIPTION AUX ÉPREUVES EN QUALITÉ DE CANDIDAT LIBRE. ❌ Fiches recettes du CAP et rien de plus ; les cours ne vont pas plus loin. Plateforme de cours en ligne, cours théoriques, fiches techniques, supports vidéos pour les cours pratiques… On poste les étapes de fabrication, les réalisations avec les questions et les réponses arrivent entre 1 et 4 jours environ après selon le temps des Chefs professeurs. En suivant une formation à distance, vous pouvez condenser les cours pour vous présenter à l'examen au bout d'une durée de 12 mois (voir moins) ! Cette liste n’est pas exhaustive mais comporte les principaux établissements vers lesquels peuvent s’orienter les candidats pour réaliser leur stage. Le métier de pâtissier : un rêve d’enfant, une vocation apparue plus tard, dans tous les cas, il s’agit d’une profession de passion qui demande un grand investissement personnel et avant tout, une formation solide.La formation est disponible en présentiel, mais aussi à distance. Masquer Les avantages sont nombreux, notamment pour les adultes en reconversion professionnelle → Une tarte Une évolution plus rapide avec un CAP Pâtisserie en poche. These cookies will be stored in your browser only with your consent. Pour bien grandir, un enfant a besoin de sécurité. ❌ Format pas très facile d’accès et pas très intuitif. ✅ Attestation de formation pour accès à la carte Métro Apprenti. L’épreuve évalue à partir d’une mise en situation professionnelle décrite par un ou plusieurs documents (bon de livraison, bon de commande, fiche technique, test, protocole, article de presse…), tout ou partie des compétences et savoirs associés définis ci-dessus en technologie (20 points), en sciences de l’alimentation (20 points) et en environnement économique, juridique et social (20 points). ✅ Coaching révision CAP possible à Rueil Malmaison à environ 650 euros pour 2 jours ou 1500 euros pour 4 jours mais environ 6 personnes par coaching. Appareil à flan ✅ On peut venir sans être abonnés dans le groupe avec les cours offerts et donc on teste les cours gratuitement. → Une recette à base de pâte à choux ou de pâte feuilletée L’EISF négocie des partenariats avec des fournisseurs pour vous faire profiter des meilleurs tarifs. Au bout de quelques années d’exercice, un apprenti peut alors devenir un véritable pâtissier. PincerDresser ✅ Des cours qui font décoller à une “vitesse grand V”, qui donnent le “déclic” selon nos élèves. ❌ Pas de devoirs. A l’arrivée on est seul à se débrouiller”. Votre formation CAP Pâtissier Préparez le CAP Pâtissier à distance avec L’École des Pros. Les stages ne sont pas obligatoires mais vivement conseillés. ✅ On peut tester la plateforme avant pendant une ou deux semaines. Eligible Compte Personnel ✅ Certains professeurs mettent en place des groupes Whatsapp où cela répond bien. De plus, les centres de formation disposent d'un centre physique en région parisienne qui vous permettront de suivre une partie de l'enseignement en présentiel notamment pour les travaux pratiques sur moteur. Mais “globalement formateur”. Déroulement de l’épreuve : (calculatrice autorisée). Cours en live donc en direct toutes les semaines / ou enregistrés en fonction de la complexité (au moins 4 cours par mois donc) et un accès à tous les replays et fiches techniques (ingrédients, recettes, process…) pendant toute la durée de l’abonnement. Voici donc une liste des écoles et formations en ligne que nos membres ont choisi, avec le tarif ou prix qu’ils ont payé, si cela a été pris en charge (CPF, entreprises…), le système ou le principe, les points forts et les points faibles selon eux. Par courrier : * Vous pouvez en être dispensé si vous justifiez de 6 mois d'activité en Boulangerie-Pâtisserie. ❌ Pour obtenir une convention de stage il faut payer 349 euros au lieu de 149 euros.