Nos éleveurs s’engagent à suivre les bonnes pratiques d’élevage en tout temps. Le refroidissement à l’air consiste à suspendre les poulets et les faire refroidir à l’air dans des chambres froides aseptisées. Poussins d'un jour ou démarrés. Elle vous garantit que notre porc est produit selon les standards les plus rigoureux en matière de bien-être animal. Les veaux en phase de sevrage sont nourris au lait de remplacement de grande qualité. Le wapiti est une viande rouge très dense et maigre, qui s’apparente à la viande de cerf. le dépeçage et l'emballage pour vous. Chaque poisson est emballé en portion individuelle. Il permet aussi à la famille d’obtenir un chien Shiba Inu sans frais d’acquisition. La coopérative est reconnue pour ses techniques d’élevage responsables, dans le respect de l’animal et de l’environnement. Les poulets sont refroidis à l’air et non à l’eau : La majorité des produits de poulet consommés aux Québec sont refroidis à l’eau. Vieilli 14 jours, en environnement à température contrôlée. Veuillez utiliser un autre navigateur à jour tel que chrome, firefox, safari, edge, etc. Le poulet perdra ainsi moins d’eau à la cuisson, donc il gardera sa forme, son allure, sa texture et toute sa fraîcheur. 978 Chemin du Cap Tourmente, Saint-Joachim-de-Montmorency, QC G0A 3X0, Canada - Capitale-Nationale. Pour en savoir plus sur l'historique du Shiba Inu et le standard de la race, passé voir la section Standard. Nos saucisses sont merveilleusement fraîches et délicieuses. Haut de cuisse de dinde désossé sans peau. Bien sûr, tous nos reproducteurs doivent obtenir les mêmes certifications quand ils ont atteint l’âge nécessaire. Viande Richelieu, une entreprise canadienne, se spécialise dans l’élevage de bison, wapiti, bœuf et cheval. Donc si vous êtes intéressé à l'adoption d'un chiot Shiba Inu ou à être famille d'accueil d'un Shiba Inu reproducteur, inscrivez-vous à notre Newsletter pour être les premiers informés des disponibilités. Nous avons démarré notre élevage de Shiba Inu avec le support de notre mentor, un éleveur de Shiba Inu avec plus de 25 ans d’expérience de l’ouest Canadien. Ce répertoire d’élevages québécois a pour but de vous aider dans votre recherche du chien de race parfait. Pour obtenir plus d'informations sur nos Shiba Inu, Contactez-nous! Le bison est une viande dense, bien rouge, sans hormones ni antibiotiques au goût délicieux qui peut remplacer aisément le bœuf dans les recettes. Ayant à cœur le bien-être de l’animal et le souci environnemental, nous favorisons des producteurs qui partagent notre idéologie écologique et responsable. Étienne Lamond & Luce Desnoyer - Élevage à coup d'ailes. Son fort taux de fer de 4 mg par 100 g et sa forte teneur en vitamines lui confèrent une couleur rouge foncé. Conception: Cambasti. Un New-Yorkais décida à l’époque de développer un élevage de canard de Pékin au Canada, sur les rives du Lac Brome. La ferme Avibross, située dans la région de Victoriaville et appartenant à la famille Brosseau, nous offre un dindon naturel, sans antibiotiques et sans substitut animal. Chez Hudson Valley, Notre élevage est responsable et respectueux des animaux. Si vous aimez les chiens joueurs et affectueux alors ces petites bêtes velues sont pour vous ! Depuis 1982, La Maison du Gibier s’efforce de proposer les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées. Pour envoyer une demande d’adoption : Formulaire de demande d’adoption. L'accréditation BEA et AQC du conseil canadien du porc atteste qu'ils respectent et assurent le bien-être de leurs animaux. Depuis 1982, La Maison du Gibier s’efforce de proposer à sa clientèle les meilleurs produits haut de gamme dans le domaine des viandes de gibiers transformées. Nos fruits de mer proviennent de pêcheries responsables et d’aquacultures durables ou contrôlées. Il permet aussi de réduire l’humidité contenue dans la viande, ce qui lui confère une texture plus juteuse après cuisson. OIE, PINTADE, DINDON DOMESTIQUE, CANARD DE BARBARIE, LAPIN ENTIER OU EN MORCEAUX. Le Rang 4 figure parmi les rares entreprises québécoises à contrôler chaque étape de l’élevage à la mise en marché en passant par l’abattage, la transformation et la distribution. Les éleveurs de dindon du Québec vous souhaitent de passer un très joyeux temps des Fêtes ! Tous leurs gibiers sont élevés de façon naturelle, sans antibiotiques ni hormones de croissance. Bienvenue chez Shiba Québec ! un bel éventail d'oiseaux bénéficiant des mêmes critères de production: DINDE "EASTERN" (Dinde sauvage élevé sur la ferme), CAILLE, CANARD DE PÉKIN, FAISAN, PERDRIX, Le Shiba Inu est une race de chien qui fit un rêve pendant des années et maintenant celui-ci est devenu réalité. Coq à chair, dindonneaux domestiques ou sauvages, caille, canard, pintade, faisan, perdrix. Jeannine Beaudoin - La ferme du Passetemps. Pour en savoir plus sur notre programme de Famille d’Accueil, Cliquez-ici. On évite ainsi toute perte de nourriture, en dégelant simplement ce dont on a besoin! La famille Forget élève ses porcs en leur donnant une alimentation et des soins de qualité et est fier de mettre sur le marché un produit sans antibiotiques ni hormones de croissance. Pour le consommateur avéré, le veau de grain, répond parfaitement à un besoin de manger santé. Facebook 0 Tweet 0. Les poulets se gorgent de cette eau, pour un pourcentage maximal de 12%. Éleveurs de chiens au Québec. Nous sélectionnons avec soins nos familles d’accueil ainsi que les gens qui veulent adopter chez nous. C’est un choix que nous faisons par respect pour les préoccupations de nos consommateurs et pour le bien de nos animaux. Josée Craig - Fermette plumes et sabots. © 2013 Ferme Bourgeois Aussi disponible, jeunes oiseaux pour votre élevage. Comme notre famille est composé de 7 membres et que nous avons plusieurs chats sibériens à la maison et 2 chiens Samoyèdes, nos chiots sont très bien socialisés autant avec les humains, nos chats et autres race de chiens. Le vieillissement permet aux enzymes contenues dans la viande de détendre les muscle, ce qui rend la chair beaucoup plus tendre et savoureuse. UNION DES ÉLEVEURS CANINS DU QUÉBEC. minimum d'achat de 50$ / 25% minimum de 125$ (166.67$ rég) / 35% minimum de 250$ (384.62 rég. Canards du Lac Brome se spécialise dans l’élevage du canard de Pékin depuis 1912. Nous avons décidé de mettre ce programme en place pour le bien-être de nos chiens que nous adorons. Nous sommes membres du Club Canin Canadien et tout nous chiens sont enregistré et de race pure. Nous prenons grand soin de choisir des chiens de grande qualité pour notre élevage. Pour les gens intolérants à la viande rouge par exemple, le bison est considéré hypo-allergène ! La viande chevaline est reconnue pour son très faible taux de gras, soit aussi peu que 3 %. L’alimentation de nos canards est 100 % végétale, avec un taux optimal de maïs de grande qualité. gtag('config', 'UA-180712085-1'); Shiba Québec est un élevage de Shiba Inu établi près de la ville de Québec. Pas de quantité minimum et à coût compétitif. Nous sommes membres du Club Canin Canadien et tout nous chiens sont enregistré et de race pure. Pour nous en tant qu’éleveur, cela nous assure que nos chiens vivent pleinement leur vie avec une famille qui l’aime. Shiba Québec est un élevage de Shiba Inu établi près de la ville de Québec. Pour ce faire, nous avons créé notre propre appellation : le porc d’élevage rustique. Le persillage représente le gras intra-musculaire. Chez Montpak, ce qui rend notre veau de grain exceptionnel est sans aucun doute la nutrition riche et protéinée régit par un programme d’alimentation parfaitement équilibrée. De plus, si vous êtes à la recherche de produits plus exotiques, nous pouvons vous offrir Vous trouverez nos chiots disponibles sur le lien suivant : Chiots Disponibles, Lorsque nous aurons des chiots disponibles, nous enverrons une Newsletter à ceux qui se sont inscrit. Notre agneau provient de chez L'agneau de chez-nous (Coopérative de solidarité des producteurs d’agneaux du Québec). Visualisez la fiche. Vous pouvez le faire en inscrivant votre adresse email dans la section  Newsletter.